Artigo: Conselho de facas para um gourmet que não sabe comer

Por Jair Araújo*

Tribuna da Bahia, Salvador
25/01/2021 06:30 | Atualizado há 1 dia, 2 horas e 45 minutos

   

No primeiro sábado do ano, já por volta do meio-dia, sem muitas opções para o almoço, Leocádio Cordeiro, vencendo a malemolência, ainda resultado da ressaca das etílicas comemorações pela passagem do ano; resolveu ir até um supermercado próximo da sua residência para comprar algumas mercadorias a fim de pôr em prática as suas habilidades de gourmet amador e preparar um saboroso desjejum para ele e Maria Valentina, a sua amada esposa.

Poderiam, muito bem, saciar a fome indo a um dos vários fast foods do bairro ou mesmo solicitar uma pizza ou um bom prato de comida baiana através do delivery. Contudo, ao que parece, Leocádio queria mesmo era enfrentar o fogão, muito mais para utilizar um dos seus vários utensílios de cozinha e, principalmente, experimentar mais um dos diversos conjuntos de facas que comprara e ainda se encontravam sem uso. Ele possuía uma verdadeira coleção de facas, com lâminas para todos os gostos, tipos e cortes de carnes. Facas de cerâmica, de aço damasco, inoxidáveis, facas elétricas, facas de carbono e até mesmo facas de estripar. Então, saiu acompanhado da esposa, na intenção de comprarem uma bela peça de picanha e os devidos complementos para um caprichoso churrasco.

Mal acabaram de entrar no supermercado e deram de cara com um quiproquó dos diabos. Inicialmente um corre-corre, uma gritaria, um quieta acomoda e, logo depois, uma verdadeira multidão de curiosos concentrados, à distância, em volta de um casal. A mulher, segurando o homem pela gola da camisa que já se encontrava às tiras. O cabra frouxo chorava e tremia ante uma enorme e reluzente peixeira a ponto de ser espetada na sua goela. O sujeito estava paralisado e espremido contra a parede, com os olhos esbugalhados e com a negra melanina da face reduzida a pó de arroz.

Ao se deparar com aquela inusitada cena, o carnívoro gourmet, tão acostumado a retalhar as boas peças de carne, talvez já vendo o sangue esguichar pela garganta ou pelo bucho do infeliz, não contou conversa e saiu em desabalada carreira, entrincheirando-se nas dependências de uma farmácia vizinha, tremendo feito vara verde. Contudo, diante do pânico, lembrou-se do amigo Carlos. Não se sabe se para pedir socorro ou se para dar um furo de reportagem, uma vez que este seu amigo era repórter e dos bons. Pegou o celular e acionou o fone através do WhatsApp e narrou detalhadamente todo o fato para o amigo. Disse, inclusive, que os seguranças da empresa já haviam acionado a polícia enquanto tentavam acalmar a enlouquecida mulher que berrava de alto e bom som: “― Vou te matar, seu frouxo fdp, você não sabe f(****), você é um bundão ruim de cama. Você não sabe tr(****), não sabe fazer direito, nem bom, nem gostoso! Eu vou te matar seu conversador de uma bosta. Seu disgramado...”.

Preocupado com a situação, Carlos, perguntou de imediato se estava tudo bem com o próprio Leocádio e sua esposa Valentina. A pergunta, porém, soou como a badalada de um sino de Matriz no juízo do pobre gourmet; porque só neste momento foi que ele se deu conta de que havia fugido do local deixando a esposa para trás.

Indagando, Carlos insistia: “ E rapaz, cadê Valentina?”

“― Não sei. Meu Deus, ela ficou lá assistindo a cena! O que eu faço agora?”

Então, o repórter respondeu: “― Calma, amigo, nestas horas a gente tem de ter muita calma. Quer um conselho? Aproveite que você está numa farmácia, compre um Viagra, se pique para casa e esconda todas as suas facas”.

Jair Araújo – escritor

Membro Correspondente da ALACIB – Academia de Letras, Artes e Ciências Brasil, Mariana/MG.

Membro efetivo da SBPA – Sociedade Brasileira de Poetas Aldravianistas.


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